首页 > 小学 > 语文 > 部编版小学语文二年级下册：4 中国美食第二课时课时练
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第二课时1.根据拼音写词语。shāokǎoqiézijīròuchǎofànyāzi2.转转盘。（仿照例子变新字再组词）炖（炖肉）屯火3.读一读，做后面的题目。糖山楂条先前的山楂糕据说不够甜，忽然就有了个新想法。记忆中，有一种山楂条每片上布满了雪花般的砂糖，咬在嘴里咯吱咯吱。索性就把这山楂糕变成沾满砂糖的山楂条。方法很简单，山楂糕切片，放烤箱里烘干，然后在糖堆里滚上一圈。口味变甜了，口感也丰富了。主料:山楂糕1块辅料:白砂糖适量糖山楂条的做法1.用料：山楂糕1块，白砂糖适量2.将山楂糕切成3毫米左右的薄片，3.在保鲜膜上摆好，4.连保鲜膜一起移入烤盘。5.放入烤箱，中层，设置为发酵功能，烘数小时。6.表面变干，不粘手，出炉，置晾架上晾凉。7.切成大小适中的小条。8.放入糖堆中，粘裹上砂糖。9.完成。①填空。3
制作糖山楂条很简单，放烤箱里，然后。口味变了，口感也了。②选择。在制作山楂条的时候，要用到下面哪种方法（）A.煮B.烤C蒸.③为什么这种美食叫作糖山楂条？3
参考答案：1.烧烤茄子鸡肉炒饭鸭子2.考烤（烤火）尧烧（烧水）土灶（灶具）3.①烘干在糖堆里滚上一圈甜丰富②B③山楂条每片上布满了雪花般的砂糖，咬在嘴里咯吱咯吱。3
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