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第一单元课题2化学是一门以实验为基础的科学学案(第一课时)课前反思：1、什么是物理变化和化学变化？化学变化的特征是什么？2、化学变化过程中常常伴随着__________、__________、__________、__________、__________、__________等现象发生。3、什么是化学性质和物理性质？【情景体验】在美国华盛顿的教育场所有这样一幅标语：“听了，我知道；看了，我理解；做了，我记得。”化学是一门以实验为基础的科学，化学上的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。一、探究实验1——对蜡烛及其燃烧的探究，完成下列探究。1、蜡烛燃烧实验探究的目的：观察蜡烛燃烧的变化，并探究蜡烛燃烧的产物 。2.对蜡烛及其燃烧探究的实验过程：探究步骤观察物质的性质、结论与解释观察蜡烛的制作材料烛芯__________，外壳__________ 。蜡烛由__________和__________制成点燃前观察蜡烛的色、态、形、味石蜡的_______性质用小刀切下一块石蜡 石蜡的硬度 _______将切下的石蜡放入水中 石蜡的密度_________燃烧时点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧的过程及火焰 取一根火柴，迅速平放在火焰上，1s后取出 _________层处先变黑，被碳化 ________温度最高 用一只干燥的烧杯罩在火焰上方 烧杯内壁有________ 蜡烛燃烧有________生成 用一只内壁被澄清石灰水润湿的烧杯罩在火焰上方 澄清石灰水变__________ 蜡烛燃烧有________生成 5熄灭后将蜡烛熄灭烛芯上有_______冒出 石蜡蒸汽被_____ 用火柴点燃刚熄灭的白烟 白烟________白烟具有_______性【思考与交流】：讨论下列问题。 1.对蜡烛及其燃烧的探究实验所能得出的主要结论：蜡烛硬度_____， _____溶于水，密度比水_____。燃烧时火焰分三层，_______温度最高、_______次之，温度最低是_______。燃烧产物有______和___________。熄灭后的白烟为。探究实验入门问题情境小明同学发现点燃的蜡烛刚熄灭时会有一缕白眼袅袅上升，这白烟的成分是什么呢？为了一探究竟，于是，他决定和其他两位同学一起探究【】点燃的蜡烛刚熄灭时的白烟的成分是什么呢？【】小红同学猜想白烟是蜡烛燃烧时生成的水蒸气小刚同学猜想白烟是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳。小明同学猜想白烟是石蜡蒸汽遇冷凝结成的石蜡固体小颗粒。【】1、查阅资料：（1）通常状况下二氧化碳是无色无味的气体（2）二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊（3）二氧化碳气体不助燃、不能燃烧。2、将白烟冷却后看是否能成为液态的水。3、用澄清是石灰水来检验白烟是否是二氧化碳。4、用燃着的木条去接触白烟，看它能否燃烧。【】1、熄灭蜡烛火焰，立即用一个干净的冷烧杯罩住白烟，观察到烧杯壁上没有白烟。2、熄灭蜡烛火焰，立即用一个内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，观察烧杯壁上的石灰水是否变浑浊。3、熄灭蜡烛火焰，立即用燃着的木条去接近白烟（离蜡烛芯远一点），发现蜡烛马上有重新燃烧起来。【】小红同学认为白烟不是水蒸气，因为烧杯上没有水珠；小刚同学也恍然大悟，认为不用进行实验2也能说明白烟不是二氧化碳，因为通常状况下二氧化碳是无色无味的气体。【】点燃的蜡烛刚熄灭时的白烟的成分是石蜡蒸汽遇冷凝结成的石蜡固体小颗粒。实验探究的步骤：5二、探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究，完成下列探究。1.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的目的： 人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同 。2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的实验过程： 1.用排水法收集气体实验操作实验现象实验结论在集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放在水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气。呼出的气体大部分没有溶于水。在水中收集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出____放（填正或倒）在桌面上。气体___色。呼出的气体是____色的。2.收集空气将空的集气瓶正放在桌面上，并用玻璃片盖住瓶口。气体___色。空气为_____色。3.对比项目实验操作实验现象实验结论二氧化碳含量是否相同向一个盛有空气的集气瓶和一个盛有呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡。呼出气体的集气瓶中澄清石灰水变_______，装有空气的集气瓶中_________。氧气含量是否相同将燃着的木条分别深入盛有空气和呼出气体的集气瓶中。燃着的木条在盛有空气的集气瓶中__________；在盛有呼出气体的集气瓶中_________。水蒸气含量是否相同取两块干燥的玻璃片，对着其中的一块呼气，另一块放在空气中。对着呼气的玻璃片上_________，而置于空气中的玻璃片上____________。5【自我测评】1、1元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是由铁制成的。在集体讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言，属于科学探究中的（）A、实验B、假设C、观察D、推理2、小新在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为下列做法中不可取的是（ ）A、反复实验，并观察是否有相同的现象B、查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么C、认为与本次实验目的无关，不予理睬D、询问老师或同学，讨论黑色物质的成因3、点燃蜡烛时，下列实验现象描述错误的是（）A.火焰分三层B.罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠C.点燃蜡烛时，石蜡先融化后燃烧D.石蜡燃烧时生成二氧化碳和水4、蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，其中温度最高的是（）A.外焰B.内焰C.焰心D.无法确定5、蜡烛在空气中完全燃烧的生成物是（）A.二氧化碳B.水C.二氧化碳和水D.无法判断6、可乐饮料中含有二氧化碳气体，要证明这种气体的存在，最简单的方法是（）A.收集气体在集气瓶中，用燃着的火柴检验B.收集气体在集气瓶中，加入澄清石灰水C.将澄清石灰水加入可乐饮料中D.将可乐饮料的气体通入澄清的石灰水中7.下列气体中，能使带火星的木条复燃的是（）。A.空气B.二氧化碳C.水蒸气D.氧气8．能够使澄清石灰水变浑浊的是（）A、氧气B、二氧化碳C、水蒸气D、石蜡9.久置不用的深井、久未开启的菜窖底部都存在着二氧化碳，由于它不能供给呼吸，人如果长期呆在二氧化碳含量较高的环境中会窒息而死，因此，人们在进入这些地方之前会进行灯火实验，原因是________________________________________；5如果灯火熄灭或燃烧不旺，说明了二氧化碳含量 _________________________________。10．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？5
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