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《水受热以后》说课稿苏教版（2017）小学科学四年级下册新教材大家好，今天我说课的内容是新教材苏教版（2017）小学科学四年级下册第一单元《冷和热》的第3课《水受热以后》。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重难点、说教法、说教学过程和板书设计及教学反思这八个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正。一、说教材二、说学情五、说教法六、说教学过程七、说板书设计目录三、说教学目标四、说教学重难点八、说教学反思一、说教材《水受热以后》是新教材苏教版四年级下册第一单元《冷和热》的第三课。本课带领学生通过实验观察冰——水——水蒸气的变化过程，认识融化和沸腾概念；在统计、分析记录数据的基础上，知道产生这些物态变化的原因是温度，以及融化和沸腾过程中温度变化的特点，并且能抽象概括出温度会引起物体体积和物态两个方面的变化。二、说学情四年级学生经过之前的科学学习已具备一定的实验操作能力，在实验过程中，可以引导学生在明确关键点后让学生自己动手实验，并着重培养学生仔细观察、及时记录、整理分析数据等实验习惯，对实验中出现的问题学生已经能有意识地主动去分析并尝试解决问题。从学生的年龄结构和心理特征来看，四年级的学生经过多年的科学课学习，对科学课的认识已得到了一定提高，部分学生已学会了自己收集资料和进行课堂记录的习惯，大部分学生已会进行仔细的观察，具备了初步的探究能力。学生小组的合作交流也有了一定基础。三、说教学目标1．通过观察，知道水、冰、水蒸气属于同一种物质，以及知道它们之间的异同点。2．通过实验，理解融化和沸腾的概念。3．能够利用所学知识解释生产生活中的现象。4．能通过实验探究分析得出冰融化过程中温度变化的特点。5．会制作、分析温度变化的曲线图，能发现水受热发生形态变化时温度的变化和水位变化的特点。6．能通过实验归纳出温度变化是引发物质形态变化的原因。7．注重实验习惯的培养，引导学生仔细观察、及时记录、分析数据、得出并交流结论、及时反思等。8．在科学探究中，善于观察，乐于尝试。9．能够利用所学知识解释生产生活中应用的现象。10.结合所学知识，懂得保护环境，爱护我们生活的家园。四、说教学重难点1.比较水、冰和水蒸气的异同。2.冰融化和水沸腾前后的温度変化规律。教学重点设计实验探究冰融化和水沸腾前后的温度変化过程。教学难点五、说教法在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创设课堂的教学情景，小学生具有较强的好奇心，但自制力和理解力相对较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界。本课在学法上主要采用了尝试学习法、对比学习法和小组合作学习法，促进学生主动积极地参与练习，提高学生学习的自主性。六、说教学过程【教学准备】教师材料：课件和视频、三角架、温度计、石棉网、酒精灯、火柴、热水、冰块、水、烧杯、湿抹布。学生材料：三角架、温度计、石棉网、酒精灯、火柴、冰块、烧杯、湿抹布、记录单。板块一、导入新课1、冰、水、水蒸气是同一种物质吗？它们有哪些相同和不同之处?（观察图片）明确：水在自然界中有三种存在形态：固态、液态和气态。液态水，固态冰，气态水蒸气。（设计意图：了解水、冰和水蒸气的异同）冰、水、水蒸气是同一种物质，只是形态不同。2、水的三态变化主要取决温度的变化。（阅读示意图解释)板块二、讲授新课(一）、冰的融化冰受热以后从固态变成液态，这种现象叫作融化。冰在融化的过程中温度发生怎样的变化？1、实验：研究冰融化过程中温度的变化（设计意图：了解融化科学概念，掌握冰融化时的温度変化规律。）（1）实验器材：铁架台、石棉网、三脚架、酒精灯、冰块、温度计、秒表（2）实验设计①取少量冰，测量它的温度。②用酒精灯加热冰，每隔1分钟记录一次温度，直到烧杯中的水温达到10°C时为止。（3）温馨提示①实验器材的摆放自下而上进行：铁架台、三脚架、石棉网、烧杯、冰、温度计②温度计不要触碰烧杯壁和底。③正确使用酒精灯。（4）冰融化的温度记录表2、分析数据这是根据冰融化的温度记录绘制的折线图。阅读后分析回答：①冰融化前，温度是否持续上升？②冰融化时的温度是多少℃？③冰融化的过程中温度是怎样变化的？明确：冰融化前的温度一直在升高，当温度升到0℃时，冰就开始融化，在融化的过程中很长时间保持在0℃，待冰块完全融化成水后，温度还会继续上升。（二）、水的沸腾◆你见过水沸腾的现象吗？◆水在什么情况下会沸腾？◆沸腾时会发生哪些现象？设计意图：通过实验，掌握水沸腾前后的温度変化规律，和体积变化特点。1、实验：继续给水加热，研究水沸腾前后温度和体积的变化（1）实验需要哪些器材？怎么摆放？提醒学生参考上面的实验。（展示图片）（2）实验设计①加热前，记录烧杯中水面的位置。②用酒精灯继续加热烧杯中的水，每隔1分钟记录一次水温，直到水沸腾后4分钟，停止加热。③待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。（3）提示想一想：实验需要注意哪些问题？（4）水加热过程中温度记录表2、数据分析把下图中的点连成线，即为水沸腾前后的温度变化曲线图，分析并回答问题。①水沸腾前，温度是否持续上升②水沸腾时的温度是多少℃?③水沸腾以后，停止加热前，温度是否继续上升?明确：水沸腾前，温度持续上升；水沸腾时的温度是100℃；水沸腾以后，停止加热前，温度保持不变。3、讨论（1）撤走酒精灯，水还在沸腾吗？说明什么问题？明确：撤走酒精灯，水会逐渐停止沸腾。这说明水的沸腾需要两个条件：一是温度达到沸点二是继续吸热（2）停止加热后，烧杯中水面的位置有什么变化，为什么？明确：加热→水面上升停止加热→水面下降主要原因：①热胀冷缩②变成水蒸气（3）在这个实验中，我们还观察到什么现象？明确：沸腾前：气泡由大变小，声音大沸腾后：气泡由小变大，声音小4、知识卡片在一般情況下，当温度升高到100℃时，水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫作水的沸点。（三）拓展提高1、满壶的水烧开后会产生哪些现象？为什么?明确：水会溢出来，水烧开后壶盖跳动水做剧烈的运动，壶口冒烟这就是沸腾现象。2、小试管中的水能沸腾吗?明确：当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中的水虽能达到沸点，却不能继续通过大试管中的水吸热，所以不能沸腾。（四）作业布置：不同液体，沸点不同，查阅资料，与大家分享。板块三、课堂小结通过这节课的学习，我们知道水有三态变化：液态、固态和气态。掌握了冰在融化的过程中以及水加热到沸腾过程中的温度变化规律，进而理解沸点的科学概念。同时，能运用融化和沸腾的科学知识解释生活现象。七、说板书设计根据四年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。总之，在整个教学过程中，我始终立足让学生在玩中学会，在动手中提高技能，学生学得轻松愉快。我将继续努力，让我的科学课堂教学更高效，更精彩。八、教学反思在课堂中，我采用了灵活多样的教学方法，激发了学生们的学习兴趣，他们的学习积极性很高，能主动地参与到学习活动之中，孩子们的学习效率很高。我很善于评价学生，增强了他们的自信心，学生们找到了自身的价值，尝试到了成功的喜悦。不足之处：有个别学生在学习上不够主动，学生们的知识不够丰富。改进措施：我们要关注学困生，应多表扬鼓励他们，教师应让学生多看书，要开阔孩子们的视野。在以后的教学中，我们要不断地去探索、去实践，争取逐步提高自己的教学水平。我的说课完毕，谢谢各位老师！
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